2025年7月8日
ショップブログ
スタッフの休日ブログ～山形蕎麦 石邸～
【山形蕎麦 石邸】さんに行ってきました(^^)/
場所は 宮城県塩竃市。
とろろ芋をつなぎに使い、風味豊かに仕上げたなめらかでコシのある二八の特製麺。
店舗は古民家をリノベーションしたお店。
宮大工が腕を振るい、格式高い邸宅。
重厚な柱や繊細な意匠が施された内装、
豪壮な意思をふんだんに活かされた庭園を望み、
洗練された和の設えと風格ある佇まいです。
今回家族で行ってきたのですが・・・
チョイスしたのは【もりそば天ぷらセット】と【鶏中華イカ下足天セット・冷】
一緒に瓶ビールも頼みたかったんですけどねぇ・・・（運転だったので泣く泣く諦めました・・・）
蕎麦のおいしさはもちろんですが、
お蕎麦屋さんの天ぷらって何であんなにおいしいんでしょうね？('ω')♡
リピートしたいお蕎麦屋さんでした・・・♡