ピーマン大好き菊池です!
まず、ピーマンを縦半分に切って、ヘタを取り、軽く種を叩き落します!
次に気持ち多めの油でザッと炒め、醤油を少々加えサッと炒めます!
はい、出来上がりです!!! 早っ
種とか種がついてる綿っぽいところも美味しいので、あえて取らずに食べます!
これは生なんじゃないか。。。くらいでバリバリ食べる感じが丁度いい。
ビールに合う~♪
ん!?
なんで、いきなりこんな話をするのかって?
それは。。。
ピーマン農家のFさんにコンテナいっぱいのピーマンを頂いたから(●´ω`●)

スタッフみんなで分けました。Fさんありがとうございます。