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葉っぱで作る簡単おつまみ♬


滋賀県守山市のタイヤ屋さん・・・
とは関係なく野菜大好きな
タイヤガーデン守山のスタッフ望月です!

近頃気温がぐっと下がり
冬タイヤ交換のご相談・ご依頼が増え
体の疲れも溜りがち・・・ですが
そんな時は美味しいおつまみとビールで
体調を整えましょう♬

今回は緑の野菜を使用したおつまみをご紹介!
どちらも簡単にできて美味しいです♪

まずは
通称「天一のニラ」です!

皆さんご存じ「天下一品」
の人気トッピング「壺ニラ」
それを再現したレシピです。
画像の調味料を好きな感じで生ニラと混ぜたら完成!
※ニンニク撮り忘れました(汗)
桃屋の瓶詰がオススメです。 
黄色キャップの瓶はごま油です。

これとビールでも最高ですが
冷ややっこや納豆に入れても優勝です♬
しょっぱくなりすぎるので豆板醤は入れすぎ注意です

お次は・・・
生ハム春菊です!

これは
Tik Tok で見たレシピ

生の春菊の柔らかい所を生ハムで巻き両断
ポン酢とオリーブオイルさらに柚子胡椒を
合わせたドレッシングでいただきます。

柚子胡椒の風味と春菊が合うんですよ~
スパークリングワインやハイボールでも!
春菊はなるべく新鮮なやつで!
生ハムは塩分が強くないやつの方が良きです。

野菜が主役な罪悪感少な目おつまみ
ぜひお試し下さい♬


タイヤの事なら
タイヤガーデン守山にお任せください!

タイヤガーデン守山
〒524-0042 滋賀県守山市焔魔堂町231-1
電話 077-583-4777
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土日祝 朝9:30~18:30
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