タイヤガーデン入善

うちの店には漁師兼シェフがいます。
ここタイヤやさんですよ！？笑

今日のお昼ごはんはフクラギの漬け丼とスープです。
うちのスタッフの井田さんが昨日仕事終わりに釣ってきたそうです！

刺し身の嫌いな僕でも美味しく食べられました。
釣ってからすぐ脳〆、血抜きしてあるので生臭みが一切ないんです！
美味しすぎて失神しそうでした☆彡
今日は会社に来てよかったです(T_T)笑