2021年7月9日
ショップブログ
コウイカ・・・くコ:彡
こんにちは!
毎週金曜日は昌ちゃんがネタを提供してくれる日です。
(一応決めてます(=゚ω゚)ノ)
昌ちゃんと言えば、釣りですよね。
ええ、もちろん今日も釣りネタです(*''▽'')
ででんっ!!!!!
今回釣れたのはコウイカ!
少しコウイカについて調べてみました。
コウイカは身厚なのに柔らかく、もっちりとした食感とねっとりした甘さが特徴です。
新鮮なものは早々にさばき内臓を取り出して刺身で食べるのもすすめですが、
天ぷら、煮付け、フライもおすすめ料理です。
なんとまー・・・とりあえず美味しいということですね。
わたし、イカのゲソ揚げが大好物です・・・(キイテナイ
コウイカ釣りたーい!!!
また来週も釣りネタきっと載せます。