2023年5月13日
ショップブログ
俺より臭いやつに会いに行く
シュールストレミングってご存知ですか？
名前を言われてもピンとこない方でも
「世界一臭い魚の缶詰」
と言えば「聞いた事ある」という方は多いのではないでしょうか？
（ちなみに、厳密にはシュールストレミングは『缶詰』の定義には当てはまらないようです）
実は今年の初めに、Twitterでいつもお世話になっております三幸貿易さんより購入しておりまして
このGWに遂に開封しまして
食べまして
準備不足で、見事に撃沈しました。(´・ω・｀)
文中にあるように匂いは確かに臭いのですが、食べられない臭気ではありません。
それはこのシュールストレミングが、正規輸入代理店である三幸貿易さんの扱う正規品であるという事も大きな理由です。
正規品はちゃんと温度管理がされており、巷の越境ECサイトが販売しているような過発酵状態になっていないのです。
実は日本に入ってきているシュールストレミングの中には、杜撰な管理によって本来の姿とは著しく乖離したような粗悪な品も流通してしまっているのが実情なのです。
詳しくは三幸貿易さんのこちらの投稿をご覧ください。
https://twitter.com/sanko_trading/status/1557264768368422912?s=46&t=6h2oWceiY6VLY2qS8TjIjQ
ということで、シュールストレミングは正しいもの用意したのにも関わらず、
付け合わせを激しく間違えてしまったが為に
美味しく頂けなかった僕とシュールストレミングとの第三種接近遭遇ですが
またいつか、このリベンジを行いたいと思いました。
おしまい。
