タイヤガーデン桑名

最近、スカッとすることがなく、職場近くの漁港へ癒しを求めハゼ釣りに行きました。

サイズは小さいけど、柔らかいロッドで釣ると小気味良いアタリがクセになりそう(笑)
普段は50～60ｃｍくらいのマゴチを釣ってるので、ヒキは頼りない感じですけど、数釣りが出来て楽しかったです。
まだハゼは大きくありませんが、鱗と頭と腹を取って、丸ごと片栗粉つけて、から揚げにしても良し、開いて天ぷらにするも良し、
小さいサイズは中骨も取らなくても、油で揚げれば柔らかく手軽に一品になります。