2021年11月12日
ショップブログ
"Chateau LA PALME D'OR”
津市あのつ台にある『シャートーラ・パルム・ドール』さんへ
ディナーを！！！
普段行けない場所なので気合を入れてお腹を空腹にしておきましたwww
まずは
シェフからの一品
河豚の白子を．．．料理名分かりません！！
濃厚でクリームチーズの様な触感．．．お口でとろけていっちゃいました．．．
お次は前菜
帆立と鮑の．．．美味しい前菜www
美味しいソース？と絡め合わせ味の変化を楽しむ事ができこれまた美味！！
お次は
鮑の付け合せサラダ
1日にこんなに鮑を食べれる事なんて滅多とありませんのでよく味わい頂きました！！
海外の鮑とは全く違う．．．
お次は
どうしても飲んでみたかった
コーンポタージュスープ
ここまで美味しいコーンポタージュスープはありません！！
スプーンへの抵抗から、濃厚さが伝わります！
豊潤で、濃厚かつ、優しい甘み．．．絶品です！！
お次は魚料理！
ここの、お魚料理はいつも楽しみ！！
甘鯛と、手長エビの．．．
手長エビの美味しさに感動し、甘鯛の松笠あげ風に調理してあり
皮の部分の触感が感動でした！！ソースで味に変化を付けこれまた絶品！！！
美味し過ぎます！！
お次はお肉料理！！
メインですね！！
黒毛和牛のヒレ肉の．．．
ヒレ肉と、三種のソースの組み合わせが非常に美味しい！！
フレンチは見た目、香り、ソースを組み合わせる事で色々な味の表情があり
食が楽しくワクワクさせてくれますね！！
毎日食べたい位ですが、お財布事情が持ちません！！(笑)
最期にデザート！！
シャインマスカット、マロングラッセ、アイス．．．
後から席でスタッフさんが、レモンピールを削ってくれて
視覚、嗅覚、味覚と楽しませてくれます！！
全てのお料理非常に美味しゅうございました！！
絶対また行こうと思います！！
それまでにもっとテーブルマナーを熟知しておきます！！
皆様も是非一度行ってみてください！！