2020年10月6日
ショップブログ
北海道の海の幸
こんにちは！
タイヤガーデン旭 スタッフ 大港です。
タイヤとは全く関係ないのですが
この季節 個人的に楽しみなことがあります。
イクラ丼
実は・・・
義理の父がこの季節
手造りのイクラのしょうゆ漬けを作るんです。
鮭を1本！
市場から買ってきて
見事な手さばきで 鮭を解体していくんです。
そんなお義父さんの出身は 北海道 利尻島
・・・お義父さんの幼少期はサハリン(樺太）も日本領だったので 日本最北という意識は無いようですが・・・
利尻と言えば
昆布に蝦夷バフンウニ
”海の幸の宝庫”
そんな目利きのお義父さん
自慢の ”イクラ”
最高です。
最後に少しだけ
タイヤネタ。
東京発着の 「Go to トラベル」が解禁されました。
人の往来が活発になりそうですね。
クルマの移動が感染対策に有効とされています。
クルマでのお出かけ前に
空気圧点検 バッテリー点検
忘れずに！
タイヤガーデン旭では
無料点検実施中です。
お気軽にご来店下さい。